Test Intolerancia Alimentaria

Para entender mejor cómo te sientan los alimentos

¿Sientes hinchazón, digestiones pesadas, gases, molestias abdominales o cansancio después de comer? A veces, algunos alimentos pueden sentarte peor de lo esperado y afectar a tu bienestar diario.

En Lorena Nutrición Farma realizamos el test de intolerancia alimentaria como parte de una valoración nutricional personalizada, para ayudarte a identificar posibles alimentos problemáticos y adaptar tu alimentación de forma segura, práctica y realista.

Solicita tu test de intolerancia alimentaria y empieza a mejorar tu bienestar digestivo con acompañamiento profesional.

¿Qué es un test de intolerancia alimentaria?

Un test de intolerancia alimentaria es una prueba orientada a detectar posibles reacciones no alérgicas frente a determinados alimentos o componentes alimentarios. Su objetivo es aportar información útil para entender qué alimentos pueden estar relacionados con molestias digestivas o síntomas recurrentes.

A diferencia de una dieta genérica, el test se interpreta dentro de una consulta nutricional, teniendo en cuenta tus síntomas, hábitos, historial alimentario y objetivos personales.

¿Para qué sirve un test de intolerancia alimentaria?

  • El test puede ayudarte a identificar posibles alimentos que podrían estar influyendo en tu bienestar digestivo o general.

    Puede ser útil si tienes:

    • hinchazón abdominal
    • gases frecuentes
    • digestiones pesadas
    • diarrea o estreñimiento recurrente
    • molestias después de comer
    • cansancio tras las comidas
    • sensación de inflamación
    • dificultad para identificar qué alimentos te sientan mal

    El objetivo no es eliminar alimentos sin criterio, sino encontrar una pauta nutricional más adaptada a ti.

Que resultados esperar del test de intolerancia alimenticia

Los resultados obtenidos con la realización del test de intolerancia alimentaria nos permiten conocer los alimentos qué con mayor dificultad digerimos asi como establecer pautas de alimentación acordes a los resultados.

Testamos 216 alimentos entre los qué destacan carnes, pescados, frutas, verduras, cereales, azúcares, frutos secos….etc….

Las intolerancias alimentarias nada tienen qué ver con las alergias, ni por el tipo de vía de respuesta ni por su forma de diagnosticar, ni por la velocidad en la aparición de los síntomas, aunque algunos síntomas se pueden confundir.

El método de Voll es un método de resistencia electro cutánea avalada por la CÁTEDRA TÉCNICA de la UNIVERSIDAD DE BOLONIA( Italia) y testado por la FACULTAD DE MEDICINA DE LA POLICLÍNICA DE CATANIA( Italia).

La corriente eléctrica de baja frecuencia generada por el equipo conecta con el aparato digestivo y nos arroja resultados válidos para poder interpretar el mismo.

Con estos datos no se puede describir patología alguna pero si inferir sobre estados biofuncionales alterados. Por lo tanto el TEST DE BIOELECTRORESONANCIA para la intolerancia es orientativo.

Con la ayuda de nuestro equipo, qué es indoloro y  no invasivo recogemos en unos minutos toda la información qué se presenta dividida por categorías de alimentos testados.

test intolerancia alimenticia

A cada alimento se le asigna un valor y se ordenan clasificados en 20 grupos.

Los requisitos necesarios son qué el cliente no coma nada dos horas antes de la realización del test. Beber agua si puede. Al menos 24 horas antes no puede tomar ningún protector gástrico porqué actúa de pantalla.

La correcta interpretación de los resultados de la prueba permiten realizar una valoración general y ayudar a reducir los síntomas tales cómo hinchazón abdominal, gases, acidez , reflujo, dolores de cabeza…etc.

Test de intolerancia alimentaria en Valencia con acompañamiento nutricional

Si buscas un test de intolerancia alimentaria en Valencia, es importante que la prueba no se quede solo en un resultado. Lo más valioso es interpretar correctamente la información y convertirla en una estrategia alimentaria práctica.

En consulta trabajamos:

revisión de síntomas

valoración de hábitos alimentarios

análisis de posibles alimentos desencadenantes

interpretación del test

planificación de pautas nutricionales

seguimiento y reintroducción progresiva cuando sea necesario

Así evitamos restricciones innecesarias y conseguimos que el cambio sea más seguro y sostenible.

¿Cuándo deberías hacerte un test de intolerancia alimentaria?

Puedes valorar hacerte un test si llevas tiempo con molestias digestivas y no consigues identificar claramente qué alimentos te afectan.

También puede ser recomendable cuando:

  • notas síntomas recurrentes tras comer
  • has probado cambios en la dieta sin resultados claros
  • tienes digestiones pesadas de forma frecuente
  • sospechas que ciertos alimentos te sientan mal
  • quieres personalizar mejor tu alimentación
  • necesitas una guía profesional antes de eliminar grupos de alimentos
test intolerancia alimentaria

Diferencia entre intolerancia alimentaria y alergia alimentaria

Alergia alimentaria

Intolerancia alimentaria

Implica al sistema inmunitario

Suele relacionarse con dificultad para digerir o procesar ciertos alimentos

Puede producir reacciones rápidas e intensas

Los síntomas pueden ser más digestivos y progresivos

Requiere diagnóstico médico específico

Puede abordarse con valoración nutricional y pruebas complementarias

Puede ser potencialmente grave

Suele afectar al bienestar y calidad de vida

Si existe sospecha de alergia alimentaria, debe valorarse médicamente.

Qué incluye el servicio

El servicio de test de intolerancia alimentaria puede incluir:

  • entrevista inicial
  • revisión de síntomas digestivos
  • valoración de hábitos alimentarios
  • realización del test
  • interpretación de resultados
  • pauta nutricional personalizada
  • recomendaciones prácticas
  • seguimiento para ajustar la alimentación

Beneficios de realizar un test intolerancia alimentaria

Realizar un test con acompañamiento profesional puede ayudarte a:

  • entender mejor qué alimentos pueden afectarte
  • reducir molestias digestivas
  • evitar eliminaciones innecesarias
  • mejorar la organización de tus comidas
  • personalizar tu alimentación
  • recuperar variedad alimentaria de forma controlada
  • mejorar tu relación con la comida

El objetivo es que puedas comer mejor, sentirte mejor y tener una guía clara.

Cómo funciona el proceso

Consulta inicial

Revisamos tus síntomas, hábitos, antecedentes y objetivos.

Realización del test

Se realiza la prueba de intolerancia alimentaria correspondiente.

Interpretación profesional

Analizamos los resultados en contexto, evitando conclusiones precipitadas.

Plan nutricional personalizado

Diseñamos una pauta alimentaria adaptada a tus resultados y necesidades.

Seguimiento

Ajustamos el plan y valoramos evolución, tolerancia y posibles reintroducciones.

Test de intolerancia alimentaria y plan nutricional personalizado

El test es solo una parte del proceso. La clave está en transformar los resultados en un plan nutricional personalizado que puedas aplicar en tu día a día.

Por eso, el acompañamiento profesional es fundamental para:

  • evitar dietas demasiado restrictivas
  • mantener una alimentación equilibrada
  • adaptar recetas y menús
  • mejorar síntomas sin perder calidad nutricional
  • revisar la evolución con seguimiento

Solicita tu test de intolerancia alimentaria

Si quieres saber qué alimentos pueden estar afectando a tu bienestar, el test de intolerancia alimentaria puede ayudarte a dar el primer paso.

En Lorena Nutrición Farma te acompañamos con una valoración personalizada, interpretación profesional y un plan adaptado a ti.

Preguntas frecuentes sobre test de intolerancia alimentaria

¿Qué detecta un test de intolerancia alimentaria?

Un test de intolerancia alimentaria puede ayudar a identificar posibles alimentos relacionados con molestias digestivas o síntomas recurrentes. Los resultados deben interpretarse siempre junto con la historia clínica, los hábitos y los síntomas de la persona.

No. Una alergia alimentaria implica una respuesta inmunológica y puede provocar reacciones importantes. Una intolerancia suele estar más relacionada con dificultad para digerir o tolerar ciertos alimentos.

Puede ser útil si tienes hinchazón, gases, digestiones pesadas, diarrea, estreñimiento o molestias frecuentes después de comer y no sabes qué alimentos pueden estar relacionados.

No necesariamente. Los resultados deben interpretarse de forma profesional para evitar restricciones innecesarias. El objetivo es ajustar la alimentación de forma segura y equilibrada.

Lo recomendable es que el test vaya acompañado de una pauta nutricional personalizada, para que los resultados puedan aplicarse correctamente en el día a día.

Puedes realizar un test de intolerancia alimentaria en Lorena Nutrición Farma, dentro de una consulta nutricional personalizada en Valencia pidiendo cita por whatsapp.

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